Si è da poco concluso l'evento "Uno Chef a Casa", un ritorno alle bellissime serate con amici attorno ad una tavola. Questo evento in compagnia dello Chef ha voluto concentrare l'attenzione su due semplici piatti della tradizione messinese, il pitone e le sfinci di riso. I partecipanti euforici nell'apprendere le tecniche hanno reso la serata divertentissima, lo chef attento e premuroso è riuscito nella sua missione in modo magistrale. Durante l'esecuzione dei piatti, abbiamo avuto modo di ascoltare con grande entusiasmo la storia del pitone che ha radici antichissime. Successivamente si è passati alla degustazione, che ha soddisfatto pienamente e con grande gioia i presenti. Il piatto tipico è l'emblema delle nostre radici, un legame indissolubile con il passato che ci nutre e ci fa sentire parte di qualcosa di più grande. Viva le tradizioni e la condivisione a tavola! Grazie di cuore a tutti per questa serata memorabile.
